Nguyên Liệu:
- Mít non 300g
- 1 bịch nước dừa.
- 100g dừa nạo.
- 2 muỗng cà phê nước dầu điều.
- Vài củ kiệu băm
- Nước tương, muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu ăn.
Cách Làm:
- Mít mua lọai luộc sẳn, có màu nâu đỏ nhạt, rửa sạch, thái miếng bằng băm diêm, bỏ bớt những hột mít đã già.
- Cho 1 chén nước vào dừa nạo, vắt lấy 1 chén nước cốt.
- Phi thơm kiệu băm, cho mít vào chiên sơ 2 mặt cho thấm dầu, hơi vàng cạnh, cho tiếp nước dừa, nêm nước tương + màu diều dầu + gia vị, kho cho mít thấm mềm, khi nước kho rặt xuống, cho tiếp nước cốt dừa, kho thêm 5 phút là xong.
Món này ăn với cơm.
Source: MUIVI Video liên quan về Món Chay hay Mít Non Kho Dừa |
![](https://img.youtube.com/vi/IgTdlPaUWes/1.jpg) Gỏi Bưởi Chay | ![](https://img.youtube.com/vi/3IybnSRjOTI/1.jpg) Mắm Thái Chay | ![](https://img.youtube.com/vi/GWzv0LgZxPA/1.jpg) Gỏi Nấm Xoài Xanh | ![](https://img.youtube.com/vi/iO4oF73sq7w/1.jpg) Bún Thang Chay | ![](https://img.youtube.com/vi/nLWRLUrT4_I/1.jpg) Soup Chay |
|