4 miếng mì căn
1 củ carrot
1 tép ba-rô(củ tỏi ngoài chợ Mỹ)
2 tép xã
nửa củ gừng và tí củ giềng
nửa lon nước cốt dừa
4 miếng chao
nửa chén tương hột
ớt, tiêu, muôí , đường, bột ngọt , đậu phộng,dầu ăn mỗi thứ 1 ít.

Cách Làm:

    Mì căn bõ? vào lò nướng khoảng 20 phút cho vàng, thì cắt ra bao lớn tuỳ ý
    xả, ớt , gừng, giềng và barô bằm nhuyễn bỏ vào chảo dâù cháy cho vàng, đổ nước vào chờ sôi bỏ mì căn vào, chao , tương hột và gia vị bỏ vào cùng lúc , lửa medium nấu khoảng 20 phút thì bỏ nước cốt dừa carrot và thêm barô cắt khúc , nêm lại cho đậu phộng rang vào . Món này dùng chung với bánh mì nóng giòn.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Chay hay Giả Cày

Vịt Xiêm Giả Cầy

Giò Heo Giả Cầy

Giả Cầy

Bún Riêu Chay

Bông Bí Chiên Giòn Chay

Đậu Hũ Chiên Xốt Cà

Cơm Sen Cốm

Mắm Ruốc Chay