Bet at Vietbet
VietFun Home   VietSingle Home   C H A T   Forums   Nấu Ăn   Truyện   Thơ   Radio   Nghe Nhạc   VietFun Video
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Bún » Bún Tôm Chua Cay
Font Size: Tác Giả: TTGD
Nguyên Liệu:

500gr bún, 200gr tôm sú, 100gr thịt nạc, 1 M tương ớt, 1 M tương cà, 3 cây sả thái lát, 4 bát nước dùng, 1 bó rau nhút, rau muống bào. Bột nêm, đường, nước mắm, dầu điều.

Cách Làm:

    - Nhặt khúc rau nhút, trụng sơ.
    - Thịt nạc cho vào nước dùng nấu sôi, vớt ra thái sợi.
    - Cho sả, tương ớt , tương cà vào nước dùng, nêm đường, nước mắm, bột nêm, dầu điều.
    - Cho tôm vào, nấu vừa chín vớt ra, lột vỏ.
    Thưởng thức
    Cho bún vào từng bát, xếp tôm, thịt lên, chan nước dùng.
    Món này dùng nóng, ăn kèm với rau nhút, rau muống bào.
    

Source: MUIVI