Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
Tên Bài Nhạc   Tên Nhạc Sĩ
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Bún » Bún Lạc Xá
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

- Tôm sú: 500g;
- tỏi xay: 50g;
- chả cá: 200g;
- nước dùng gà: 2 lít;
- nghêu: 1kg;
- nước cốt dừa: 1 chén;
- riềng xay: 100g;
- sả bằm: 50g;
- củ hành tím: 100g;
- bún bò: 1 kg;
- mắm ruốc: 1 muỗng cà phê;
- giá: 500g;
- ớt xay: 50g;
- rau răm: băm nhuyễn.

Cách Làm:

    -Chảo nóng vừa, cho riềng xay và củ hành tím vào xào cho thơm, tiếp theo bỏ tỏi, ớt, sả bằm vào. Sau cùng cho mắm ruốc rồi xào tiếp khoảng 3 phút, cho nước dùng gà + nuớc cốt dừa.
    -Chả cá đem chiên vàng, cắt lát mỏng.
    -Nước dùng sôi, bỏ tôm sú, nghêu; nêm muối, đường cho vừa ăn.
    -Bún bò + giá chần sơ qua nước sôi, cho vào tô.
    -Tôm sú, nghêu, chả cá, ít rau răm, chan nước lèo vào tô, ăn nóng.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Bún hay Bún Lạc Xá

Bún Mộc

Bún Bò Huế

Bún Sứa

Bún Bò Huế Ngon

Bún Nước Lèo