- 2 bó rau ngót
- 200g giò sống
- Tiêu, muối, nước mắm, bột ngọt, đường.

Cách Làm:

    1. Chuẩn bị
    - Giò sống nêm vào chút tiêu, trộn đều
    Rau ngót : ngắt lấy lá non, rửa sạch, để ráo nước, dùng tay vò cho rau ngót dập ra.
    2. Chế biến:
    Đổ vào nồi 2/3 lít nước sôi. Vít từng miếng giò sống cho vào nồi, khi giò nổi lên thì nêm: muối, nước mắm, tiêu, đường, vừa ăn. Cho rau ngót vào nấu chín rau
    Nhắc xuống nêm bột ngọt, rắc thêm chúrt tiêu. Ăn nóng.
    Có thể thay giò sống bằng tôm tươi, nếu nấu bằng tôm tươi thì cho thêm vài lát mướp sẽ ngon hơn.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Canh hay Canh Rau Ngót

Canh Khổ Qua Cá Lóc

Canh Nghêu Đậu Hũ Chua Cay

Canh Rau Củ

Canh Gà Nấu Bông Cải

Canh Chua Măng