Nguyên Liệu:
- 20 gr tôm khô , ngâm nước để ráo
- 1 bó rau cần ta ( cần nước ) , rửa sạch , cắt khúc 5 cm
- 300 gr khoai sọ , chọn củ nhỏ , gọt vỏ
- Rau ngò gai cắt khúc 1, 5cm
- Rau om cắt khúc 1cm
- Hành lá thái nhỏ
- Nước mắm , muối , đường
Cách Làm:
- Phi tỏi cho thơm , bỏ tôm vào xào sơ
- Cho nước vào nồi ( lượng nước vừa đủ cho tô canh 5 người ) đun sôi .
- Nêm nước mắm , muối , đường .
- Cho khoai sọ vào , tiếp tục đun cho khoai chín mềm
- Khi khoai đã chín , cho tiếp cần vào nồi , tắt lửa .
- Cho ra tô , cho hànhlá, rau ngò , rau om lên trên
( Có thể thay thế tôm khô bằng tôm tươi giã )
Source: MUIVI Video liên quan về Món Canh hay Canh Khoai Sọ Rau Cần |
![](https://img.youtube.com/vi/UlZryqk-tF8/1.jpg) Canh Nghêu Mồng Tơi | ![](https://img.youtube.com/vi/VMfbufUkw6U/1.jpg) Canh Gà Nấu Nấm | ![](https://img.youtube.com/vi/XNzbYmri_0s/1.jpg) Canh Tôm Bắp Viên | ![](https://img.youtube.com/vi/BD2Hvcwqw5I/1.jpg) Canh Song Thủy | ![](https://img.youtube.com/vi/m0ygl2m7NKw/1.jpg) Canh Cá Rau Đay |
|