- ½ kg dưa cải
- 300 gr cá kèo
- 3 muỗng canh mỡ
- 6 cọng ngò om
- Chanh , tiêu , tỏi , ớt , đường , nước mắm , bột ngọt

Cách Làm:

    - Dưa cải rửa sạch, vắt ráo, cắt khúc dầy khoảng 2cm
    - Cá kèo cho vào nồi , cho một muỗng canh muối vào , đậy nắp cho cá chết, sau đó cắt đuôi, mỏ, rửa sạch
    - Phi mỡ tỏi cho thơm , cho nước vào nấu sôi , cho cọng dưa cải vào trước, gần chín chi lá cải vào, cho cá kèo vào, cá chín, bắc xuống, cho rau om, ớt, khi ăn vắt thêm chanh vào.
    Canh này ăn với nước mắm và ớt xắt khoanh
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Canh hay Canh Dưa Cải Cá Kèo

Canh Cá Rô Nấu Khế

Canh Chua Bông Điên Điển

Canh Cá Nấu Ám

Canh Măng Giò Heo

Canh Chua Lươn