- 100g thịt nạc.
- 100g tôm thẻ.
- 10 lá bắp cải.
- hành lá, muối, tiêu, ngò.

Cách Làm:

    Thịt và tôm rửa sạch, tôm xẻ dọc lưng lấy hết chỉ đen ra.
    Hai thứ bầm chung cho nhuyễn với hành lá, ướp muối,tiêu, đường, bột ngọt trộn đều.
    Bắp cải và hành lá rửa sạch.
    Bắc nước sôi nhúng cải và hành trút ra rổ, chẻ lá cải ra làm đôi, cắt cọng bỏ riêng.
    Lấy muỗng múc thịt bỏ lên lá cải, gói vuông, dùng cọng hành cột lại.
    Lấy soong bắc nước sôi bỏ cải đã gói vào, nêm nếm lại cho vừa ăn, vớt bọt.
    Khi ăn múc ra tô cho hành ngò lên trên.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Canh hay Canh Bắp Cải Gói Thịt

Canh Bắp Cải Gói Thịt

Cá Thu Nấu Ngót

Canh Cá Khoai Lá Giang

Canh Cá Trân Châu

Canh Khoai Sọ Hầm Sườn

Canh Chua Chem Chép