- 2 cup gạo.
- 1 lbs đùi gà or ức gà (có xương)
- 0.5 lbs tôm
- 2 or 3 củ cà rốt
- 2 trứng gà
- 4 trứng hột vịt bắc thảo
- Hành ngò
- Hành phi
- Gia vị

Cách Làm:

    Gà luộc chín vớt ra xé miếng vừa ăn.Chảo nóng khử tỏi thật nhiều, tỏi vừa thôm thì cho gạo vào rang vàng. Cho gạo vào nước luộc gà khi nãy nấu.Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen, đập dập. Ướp vào tôm chút nước mắm, bộ ngọt, tiêu.Cà rốt xắt hạt lựu.Gạo nở đều, cho cà rốt vào, sau đó đến tôm. Nêm nếm vừa ăn. Hột gà đánh cho tan ra, cho vào nồi cháo, quậy đều tay. Cho hành phi vào.Hột vịt bắc thảo xắt hạt lựu cho vào tô lúc ăn.Cháo ăn nóng, rắc hành ngò, tiêu.
    Ăn xong ...toát mồi hôi....:D
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Cháo hay Cháo Thập Cẩm

Cháo Bồ Câu

Cháo Nghêu

Cháo Bồ Câu Đậu Xanh

Bánh Canh Cua

Súp Trân Châu