VietFun Home   VietSingle Home   C H A T   Forums   Nấu Ăn   Truyện   Thơ   Radio   Nghe Nhạc   VietFun Video
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Cơm » Cơm Cuốn Trứng
Font Size: Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

1 lon gạo - 2 quả trứng - thịt gà - thịt heo xông khói - cà rốt - cà chua - tàu hủ trắng - hành lá - nấm mèo đen - thơm và gia vị


Cách Làm:

    - Nấu cơm để nguội
    - Nấm mèo ngâm
    - Thịt gà, thịt heo xông khói ướp gia vị và xào sơ cùng gia vị như cà rốt, cà chua, tàu hủ... sau đó xắt thành từng lát dài độ 3cm và cao 5cm (chú ý xắt dài để cuốn cho dễ)
    - Đánh trứng đều và đổ lên chảo mỏng để làm lớp vỏ bên ngoài của món này
    
    
    

Cách Ăn:

    - Bạn dùng lớp vỏ trứng ra mâm sau đó để lớp nấm mèo và lần lượt để lớp cơm khoảng 1cm.
    - Kế tiếp lần lượt bỏ thịt heo xông khói, gà, cá rốt, tàu hủ, cà chua và chính giữa để vài cọng hành là.
    - Sau khi đã để hỗn hợp các món ăn bạn lần lượt cuốn lại như hình trình bày.
    - Kế tiếp bạn cắt cuốn này xéo 30 độ và trình bày ra đĩa.
    Món này kiểu cũng giống như món sushi của Nhật
    

Source: MUIVI

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Cơm Cuốn Trứng   Suutam  Gạo,Trứng, Thịt Gà, Thịt Heo 7694
  Cơm Cuốn Trứng   FPT  Gạo, Trứng 7691