Bet at Vietbet
VietFun Home   VietSingle Home   C H A T   Forums   Nấu Ăn   Truyện   Thơ   Radio   Nghe Nhạc   VietFun Video
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nướng » Thịt Heo Viên Nướng
Font Size: Tác Giả: TTGĐ
Nguyên Liệu:

- 200gr thịt heo

- 500gr giò sống (thịt heo xay nhuyễn)

- Hành lá, tỏi băm.

- 1 thìa súp nước mắm,

- 1 thìa cà phê bột nêm

- 1 thìa cà phê tiêu

- 1 thìa súp hành băm

- 50gr xà lách tím và xanh

- 100gr (xu hào, cà rốt, ngâm chua ngọt)

- 2 thìa súp dần ăn

- Xiên tre, than hoa.


Cách Làm:

    1. Rửa sạch thịt, băm nhỏ. Trộn thịt với giò sống, hành, tỏi băm, gia vị cho thấm đều.
    2. Viên thịt từng viên nhỏ rồi xiên vào xiên tre, nướng chín vàng đều bằng than hoa. Khi nướng, phết chút dầu ăn để miếng thịt mềm, bóng và thơm.
    3. Cắt nhỏ hành lá, cho vào chảo dầu xào làm mỡ hành.
    Thưởng thức:
    Món này có thể ăn với bún, xà lách, nước mắm chua ngọt, xu hào, cà rốt, ngâm chua ngọt.
    

Source: MUIVI