VietFun Home   VietSingle Home   C H A T   Forums   Nấu Ăn   Truyện   Thơ   Radio   Nghe Nhạc   VietFun Video
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Gỏi Cần Nước
Font Size: Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

2 bó cần nước
1 con cá lóc độ 1 kg
Ớt

Cách Làm:

    Cá lóc làm sạch , lóc lấy nạc . Cắt cá thành từng lát mỏng , ướp với muối , tiêu , tỏi băm .
    Dấm bỏ tỏi băm , đường , bột ngọt , dầu mè nấu sôi , bỏ cá vào trụng cho vừa chín tới .
    Cần nước đem nhặt rửa sạch , cắt khúc , để ráo , ướp chút tỏi , dấm , đường và muối để cho thấm rồi vắt ráo.
    Trộn cá lóc , cần , nước cốt chanh , đường , muối , bột ngọt , hành phi , ớt bằm cho vừa ăn rồi xếp ra đĩa . Ăn với snack tôm .

Source: MUIVI