VietFun Home   VietSingle Home   C H A T   Forums   Nấu Ăn   Truyện   Thơ   Radio   Nghe Nhạc   VietFun Video
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Gỏi Xoài Cá Trê Chiên Giòn
Font Size: Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

-Xoài cát: 200g.
- Cá trê: 300g.
- Húng lủi: một nắm
- Ớt hiểm: 2 trái.
- Tương ớt: 2 muỗng cà phê
- Nước mắm: 1 muỗng cà phê
- Đậu phộng (lạc): 3 muỗng cà phê
- Đường: 5 muỗng cà phê.

Cách Làm:

    - Xoài gọt vỏ, xắt sợi.
    - Cá trê chiên giòn, xé nhỏ, bỏ xương.
    - Húng lủi xắt nhỏ.
    - Ớt hiểm xắt hạt lựu.
    - Đậu phộng rang vàng để nguội.
    - Trộn nước mắm, đường với xoài, ớt, rau húng, đậu phộng.
    - Xếp cá trê chiên giòn lên mặt đĩa gỏi.
    - Chuẩn bị thêm một chén nước mắm mặn với ớt xắt lát để chấm thêm, tùy khẩu vị người ăn.
    

Source: MUIVI