Nguyên Liệu:
- 300 gr nạc dăm.
- Hành tím.
- Tỏi.
- Gia vị, tiêu.
Cách Làm:
Thịt nạt xay hoặc bằm nhuyễn chung với tỏi và hành tím.(càng nhiều hành tỏi thì càng thơm). Nêm vào thịt tiêu, muối, bột ngọt. Trộn đều.Vò từng viên cho vào một cái tô. Khi đã xong hết lượng thịt. Rắc thêm một lớp tiêu trên mặt thịt viên. Cho vào tô khoảng 2 muỗng súp dầu ăn hoặc mỡ. Hấp chín.
Món này ăn nóng với cơm, nước tương dầm ớt và dưa leo. Có thể ăn với bánh mì rất ngon.
Source: MUIVI Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Xíu Mại |
Bánh Mì Xíu Mại | Xíu Mại | Xíu Mại Thịt Bò | Xíu Mại Hấp |
Mực Nhồi Hoa Hẹ | Cà Tím Hấp Nước Tương Tỏi | Cá Hấp Hồng Kông | Xíu Mại Hấp | Xôi Chim Và Gà Hấp Muối |
|