-1/2 kg tôm thẻ
- Bia
- Rau salad, càchua, ớt
- Tương đen, tương ớt, dầu hào, mứt thơm
- Hành lá, hành tây ngâm dấm, dưa chua, dưa kiệu

Cách Làm:

    -Tôm cắt 1/2 đầu và râu cho vào thau nước muối ngâm vài phút, vớt ra để ráo . Ướp tiêu + bột ngọt .
    -Bắc nồi nước sôi (ít nước) cho 2/3 lon bia vào, cho tôm vào hấp cách thủy, trên tôm rải hành lá cắt nhỏ . Thỉnh thoảng mở nắp rưới bia vào tôm, hấp cho tôm thật chín đỏ .
    -Rau xếp ra dĩa, rưới củ hành tây ngâm dấm, cà chua và ớt . Xếp dưa chua viền quanh dĩa . Xếp tôm ở giữa đĩa .
    -Nước chấm: cho chút dầu vào soong nhỏ, bỏ tỏi xắt nhỏ vào phi vàng và cho vào 1 muỗng tương đen + 1 muỗng dầu hào + 1 muỗng nước thơm lỏng + 1 muỗng tương ớt đun sôi và nhắc xuống .
    Dùng tôm nóng với rau và nước chấm .
    

Source: MUIVI

Tên Món Ăn	Người Đăng	Nguyên Liệu Chính	Xem
Tôm Hấp Bia	Suutam	Tôm, Bia	20192
Tôm Hấp Bia	FPT	Tôm Sú, Cà Chua	6398

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Tôm Hấp Bia

Cá Chẽm Hấp Chanh

Gà Hấp Cải Bẹ Xanh

Cá Hấp Gừng Xì Dầu

Nấm Đông Cô Hấp Tôm

Gà Om Bia