Ốc Vú Nàng 1 ký - Gừng xắt sợi nhuyễn - Hành lá chẻ dọc, ớt xắt sợi - Nước dùng 1 chén - Bột nêm gà - Rau quế

Cách Làm:

    - Ốc rửa sạch, tách lấy 1 bên vỏ
    - Cho nước dùng lên bếp, nấu sôi, cho gừng vô, đợi sôi lại, cho ốc + bôt gà +ớt
    - Khi ốc chín, cho hành, rau quế vào, đảo nhanh tay, nhắc xuống .
    Dùng nóng với nước mắm chua ngọt, pha đặc.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Vú Nàng Hấp hành Gừng

Mực Hoa Cúc

Atiso Sốt Dầu Ô Liu Trứng Trần

Tôm Hấp Trái Dừa

Cá Hấp Long Phụng

Cá Chẽm Hấp Chanh