1 quả thơm / 100g tôm tươi rửa sạch / 100g sò điệp / 100g mực ống / Nước tương, hạt nêm, tiêu, đường dầu ăn.

Cách Làm:

    - Cắt 2/3 quả thơm, khoét ruột bên trong để làm thố đựng 1/3 còn lại làm nắp.
    - Tôm bóc vỏ chừa lại đuôi. Sò điệp rửa sạch để ráo nước.
    - Mực ống làm sạch, thái miếng khứa vảy rồng.
    - Ướp các loại hải sản trên cùng với hạt nêm thịt heo, tiêu, đường cho vừa ăn.
    - Cho hải sản vào quả thơm vừa khoét ruột rưới chút dầu ăn, đặt lên bếp hấp khoảng 20 phút.
    - Khi ăn dùng nóng kèm với nước tương pha vài lát ớt.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Hải Sản Hấp Thơm

Dồi Trường Hấp Hành Gừng

Chân Gà Hấp Tàu Xì

Cá Hồng Hấp Cải Bó Xôi

Cua Sốt Ớt Singapore

Bong Bóng Heo Đồ Nguội