Nguyên Liệu:
- 1/4 cái bao tử, làm sạch.
- 1 muỗng súp tiêu sọ.
- Nước dùng 2 chén.
- 2 củ hành tím.
- Muối, nước tương, bột ngọt, đường.
Cách Làm:
Bao tử thái miếng vừa ăn, cho tất cả vào 1 cái thố sành sứ, chưng cách thủy đến khi tiêu nở bung ra, bao tử mềm nhừ, nêm gia vị vừa ăn.
Ăn nóng rất bổ theo quan niệm người Hoa.
Source: MUIVI Video liên quan về Món Canh hay Bao Tử Tiềm Tiêu Sọ |
Canh Hến Nấu Khế | Canh Chua Cá Lóc | Bí Đao Tiềm Gà Giò | Sườn Non Hầm Bắp Và Rau Củ | Giò Heo Hầm Bông Astiso |
|