Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
Tên Bài Nhạc   Tên Nhạc Sĩ
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Giò Heo Om Mía
Tác Giả: Trương Công Lệ
Nguyên Liệu:

1 cái giò heo sau,
1 củ giềng giã nhỏ,
1 củ sả bằm nhỏ,
2 cánh nấm mèo (mộc nhĩ),
100gr hạt sen,
200gr đậu phộng,
1 củ hành tím bằm nhỏ,
1 đốt mía tím,
hạt nêm, đường.

Cách Làm:

    Giò heo làm sạch, chặt miếng cỡ bao diêm, ướp với sả, giềng, hành khô, hạt nêm, đường khoảng 1 giờ.
    Nấm mèo ngâm nước ấm cho nở, bỏ chân, xắt làm 3, 4 miếng.
    Trụng qua hạt sen và đậu phộng, cho hết nước thâm, để ráo.
    Bày chân giò vào âu chuyên dụng, cho hạt sen, đậu phộng, nấm mèo, mía, đổ nước xâm xấp, bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ micro khoảng 25 - 30 phút.
    Trang trí với ớt và hành tươi.
    

Source: MUIVI

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Giò Heo Om Mía   Trương Công Lệ  Giò Heo, Mía 4583
  Giò Heo Om Mía   Phuong Nguyen  Giò Heo 4679

Video liên quan về Các Món Khác hay Giò Heo Om Mía

Phá Lấu

Xoài Cuộn Sò Điệp

Cà Ri Tổ Ong

Gan Xốt Mật Ong

Gân Bò Ngâm Chua Ngọt