 Nguyên Liệu:
500 gr cá kèo
Hành củ, hành lá, rau răm
Cách Làm:
Cá kèo chà sạch nhớt bằng tro bếp , chặt bỏ đuôi .
Đừng bỏ ruột , đem ướp nước màu một thời gian rồi bỏ bột ngọt , nước mắm ngon , hành củ , đầu hành lá đâm , mỡ nước ....
Đặt nồi lên bếp kho cá với lửa thật nhỏ , cho cá sôi vài dạo , cho thêm nước khi nồi kho hơi kẹo .
Nước rút bớt , ta bỏ rau răm xắt nhỏ vào và bắc nồi xuống . Ăn với dưa leo .
Source: MUIVI | Video liên quan về Món Kho hay Cá Kèo Kho Rau Răm |
Cá Kèo Kho Rau Răm | 
Cá Kèo Kho Rau Râm |
Cá Trê Kho Rau Răm | 
Thịt Kho Sốt Tương | 
Cá Thu Xốt Xoài Tượng | 
Thịt Om Chuối Xanh | 
Thịt Kho Sốt Me |
|
