- 1 kg cá kèo
- Rau nhút , rau đắng , rau kèo nèo
- Sả , ớt , me
- Nước dùng

Cách Làm:

    Cá kèo rửa sạch cho bớt nhớt .
    Phi thơm tỏi , bỏ ớt và sả băm vào . Châm nước dùng vào , nấu sôi .
    Nêm nồi nước cho vừa ăn sau khi dầm me vào nồi nước sao cho nước có vị chua , cay , ngọt là được .
    Ăn tới đâu , thực khách sẽ bỏ cá , rau vào tới đó
    Ăn với bún tươi hay bún gạo khô. chấm nước mắm nhỉ dằm ớt.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Lẫu hay Lẩu Cá Kèo

Lẩu Nấm

Lẩu Cua Tứ Xuyên

Lẩu Cá Lăn Măng Chua

Lẩu Bò Sa Tế

Lẫu Vịt Nấu Chao