- 1 kg cá kèo
- Rau nhút , rau đắng , rau kèo nèo
- Sả , ớt , me
- Nước dùng

Cách Làm:

    Cá kèo rửa sạch cho bớt nhớt .
    Phi thơm tỏi , bỏ ớt và sả băm vào . Châm nước dùng vào , nấu sôi .
    Nêm nồi nước cho vừa ăn sau khi dầm me vào nồi nước sao cho nước có vị chua , cay , ngọt là được .
    Ăn tới đâu , thực khách sẽ bỏ cá , rau vào tới đó
    Ăn với bún tươi hay bún gạo khô. chấm nước mắm nhỉ dằm ớt.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Lẫu hay Lẩu Cá Kèo

Lẩu Vịt Miền Tây

Lẩu Đuôi Heo Tiêu Xanh

Lẩu Đuôi Bò Nấu La Hán quả

Lẫu Vịt Nấu Chao

Lẩu Cua Tứ Xuyên