- 1 lít dấm thanh
- 1kg nấm rơm tươi còn búp chưa nở
- 1kg bánh hỏi
- 1 xấp bánh tráng ( loại dùng để gói chả ram )
- 1 cây chả chay ( ¼ kg)

- 4 muổng canh đường
- 1 muổng canh bột nêm
- 1 chén nước mắm chay loại ngon
- Chuối chát non ( 3 trái )
- Khế chua ( 3 trái )
- Rau xà lách + lá lốt + 2 trái dưa leo + rau quế thơm
- 2 muổng canh dầu ăn + 1 cây Barô + ớt

Cách Làm:

    - Bật Gas lên nấu cho Dấm sôi : bỏ nấm vào độ 3 phút – vớt ra - bắt đầu lấy bánh tráng trải ra bỏ tất cả các vật liệu theo sở thích cuống vào và chấm Nước mắm chay dằm ớt -
    Ngon tuyệt vời.
    Đây là món ăn có nhiều vitamin nhất – làm giảm Cholesterol –Kháng Ung thư – khử nhiệt – tiêu thực !!
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Lẫu hay Nấm Nhúng Dấm

Lẩu Cua Đồng

Lẩu Mẻ Cá Chẻm

Lẩu Cháo Cua Đồng

Lẩu Xí Quách

Lẩu Mực Rau Mồng Tơi