Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
Tên Bài Nhạc   Tên Nhạc Sĩ
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Cà Dầm Tương
Tác Giả: Trúc Đài
Nguyên Liệu:

- 30 trái cà pháo muối chín.
- 100g tương bắc.
- 1 trái ớt sừng.
- 3 tép tỏi băm nhỏ
- Đường, bột ngọt, dầu ăn

Cách Làm:

    Cho một muỗng súp dầu vào chảo, phi thơm tỏi, trút tương vào xào, nêm: đường + bột ngọt cho vừa ăn.Cà muối chín giòn, đem cắt mỗi trái làm đôi cho dễ thấm tương.
    Cho cà + tương + ớt giã nát vào tô, trộn đều. Dầm cà khoảng 1 tiếng cho cà thấm đều tương là dùng được.
    Nếu muốn để cà dầm được lâu thì lấy cà muối chín chẻ đôi dầm vào tương Bắc, khi ăn mới trộn tỏi băm + ớt + đường.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Gỏi hay Cà Dầm Tương

Gỏi Hương Thảo

Gỏi Cọng Súng Tôm Thịt

Gỏi Bún Tàu

Gỏi Bắp Bò Cần Tây

Gỏi Khoai Môn