- Bông súng
- Rau răm.
- Hành khô phi vàng.
- Giấm, đường, muối, bột ngọt.

Cách Làm:

    Cắt nguyên chùm rễ bông súng bỏ. Lột từng lớp vỏ bông súng, lặt khúc cho vừa ăn, bỏ tất cả vào một cái chậu rửa sạch.
    - Pha hỗn hợp giấm, đường, một chút muối và bột ngọt vừa dùng tay bóp nhẹ những cọng bông súng sao cho dập nhưng không nát. Chế hỗn hợp giấm đường vào trộn đều, để nửa tiếng cho thấm.
    - Xắt rau răm từng sợi nhỏ cho vào dĩa. Sau cùng rắc hành khô phi vàng, trộn đều bằng đũa.
    Chấm nước mắm kho ăn là đúng điệu.

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Gỏi hay Bông Súng Bóp Xổi

Gỏi Rau Má

Gỏi Xoài Chả Lụa

Gỏi Sứa Rau Thơm

Gỏi Rong Biển

Gỏi Trứng Chiên