Nguyên Liệu:
- Gừng tươi
- Đường
- Dấm gạo
Cách Làm:
Gọt vỏ và cắt thành tường miếng lớn, sau đó ngâm vào trong nước dấm có chút đường đã được nấu sôi ...
Khi dùng cắt gừng thành từng miếng mỏng ..
Thông thường người ta cho vào hũ mốt ít màu thực phẩm đỏ (nước củ cài đỏ) để tạo màu hồng nhạt ...
- Có thể thử với các loại dấm khác ...
Source: MUIVI Video liên quan về Món Gỏi hay Gừng Ngâm Chua Ngọt |
Gỏi Củ Kiệu | Vịt Thấu | Gỏi Rau Muống Củ Kiệu | Gỏi Đu Đủ Ba Khía | Gỏi Bưởi Đồng Nai |
|