300 gr thịt kangaroo

50 gr mỡ heo

Lá lốt

Ngũ vị hương , sả , nước tương

Mè

Rượu Mai Quế Lộ

Gia vị

Mỡ bằm nhuyễn

Cách Làm:

    Thịt kangaroo bằm nhỏ, tộn chung với mỡ rồi ướp chút xíu đường, rượu Mai Quế Lộ, nước tương, ngũ vị hương, bột ngọt, tiêu, dầu mè, mè rang, hành, tỏi băm.
    Rửa sạch lá lốt
    Trải lá lốt xuống thớt, cho thịt vào, gấp 2 đầu mép, cuộn lại và để lên vỉ, nướng lửa than nóng. Khi nướng, nhớ thoa mỡ lên cuốn thịt cho khỏi khô.
    Ăn nóng với nước mắm nêm và chuối chát
    

Source: AMTHUCVIETNAM

Video liên quan về Món Nướng hay Chuột Túi Nướng Lá Lốt

Bò Nướng Bí Đỏ

Thịt Ba Chỉ Nướng Trái Cây

Sườn Heo Bọc Tôm Nướng

Tôm Càng Đút Lò

Heo Nướng Bắp Cải Chua