500 thịt bò
1 muỗng bột cà phê , lọai uống liền.
2 / 3 muỗng canh nước cốt chanh
8 miếng bí đỏ
1 muỗng canh mật o­ng
2 tép tỏi đập dập
8 miếng bí xanh
8 tai nấm rơm bổ đôi

Cách Làm:

    Lạng bỏ mỡ bò , xắt thành từng miếng vuông, cạnh 2,5cm . Trộn chung mật o­ng , bột cà phê , nước chanh và tỏi vào tô ướp chung với thịt trong vòng 10 phút
    Xiên rau củ và thịt vào que xiên , cứ một miếng thịt kèm một miếng rau củ .
    Ðặt xiên nướng lên vỉ từ 10 tới 20 phút , thỉnh thoảng đổi mặt xiên nướng cho chín kỹ .
    Bày thịt xiên ra với cơm nóng , trang trí rau thơm vài khoanh dưa chuột và sà lách quắn .
    

Source: AMTHUCVIETNAM

Tên Món Ăn	Người Đăng	Nguyên Liệu Chính	Xem
Bò Nướng Brazil	Huyennu	Thịt Bò	4393
Bò Nướng Brazil	Huyền Nữ - NXB Phụ Nữ	Thịt Bò	4356

Video liên quan về Món Nướng hay Bò Nướng Brazil

Ức Gà Nướng Lò Với Cơm Nếp Hương Xoài

Cá Ngừ Nướng Dầu Ô Liu

Vịt Quay

Bò Nướng Bí Đỏ

Thịt Ba Chỉ Nướng Trái Cây