 Nguyên Liệu:
500 thịt bò
1 muỗng bột cà phê , lọai uống liền.
2 / 3 muỗng canh nước cốt chanh
8 miếng bí đỏ
1 muỗng canh mật ong
2 tép tỏi đập dập
8 miếng bí xanh
8 tai nấm rơm bổ đôi
Cách Làm:
Lạng bỏ mỡ bò , xắt thành từng miếng vuông, cạnh 2,5cm . Trộn chung mật ong , bột cà phê , nước chanh và tỏi vào tô ướp chung với thịt trong vòng 10 phút
Xiên rau củ và thịt vào que xiên , cứ một miếng thịt kèm một miếng rau củ .
Ðặt xiên nướng lên vỉ từ 10 tới 20 phút , thỉnh thoảng đổi mặt xiên nướng cho chín kỹ .
Bày thịt xiên ra với cơm nóng , trang trí rau thơm vài khoanh dưa chuột và sà lách quắn .
Source: AMTHUCVIETNAM | Video liên quan về Món Nướng hay Bò Nướng Brazil |
Thịt Ba Chỉ Nướng Trái Cây | 
Cá Bống Mú Hấp | 
Bò Nướng Mật Ong | 
Bánh Khoai Mì Nướng | 
Cá Trôi Nướng Và Gà Nấu Măng Chua |
|
