6 trứng
1 lít sữa
5 tới 7 muỗng đường (table spoon)
1 gói vanille
4 muỗng đường để làm caramel

Cách Làm:

    1. Đánh trứng nhẹ, đừng cho nổi bọt
    2. Đổ sữa vào nồi, bắt lên bếp, đổ đường vào và quậy cho tan
    3. Lấy nồi ra và để cho thật nguội
    4. Đổ 4 muỗng đường và 2 muỗng nước vào khuôn nhôm hay kẽm để làm caramel
    5. Cho khuôn len lò làm caramel
    6. Đổ trứng đã đánh (step 1) vào sữa (step 2) và quậy lên cho đều xong cho vào khuôn có caramel
    7. Bỏ vào lò nhiệt độ 350-400 độ F chừng 30 tới 45 phút
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Món Bánh hay Bánh Plan

Ba Rọi Xông Khói Cuốn Sả, Bánh Hỏi

Bánh Mì Kẹp Tôm Trộn Mayonnaise

Bánh Xèo

Bánh Đa Xúc Thịt Băm

Bánh Chiên Hải Sản