- 2 quả cam Mỹ lớn.
- 3 quả trứng gà.
- 300ml sữa tươi không đường.
- 50gr đường cát.

Cách Làm:

    - Rửa sạch cam, cắt ngang 1/3 quả, dùng dao khoét ruột, vắt lấy nước.
    - Đập trứng gà ra bát, cho sữa, đường, nước cam vào, đánh tan đều, lược bỏ xác.
    - Cho hỗn hợp trên vào vỏ cam, hấp cách thủy khoảng 15 phút, lấy ra để nguội, cho vào tủ lạnh.
    - Thái sợi nhuyễn vỏ cam, ướp với 1 thìa cà phê đường, để khoảng 10 phút, cho vào lò nướng đến khi vỏ vừa giòn.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Hong Hanh

Video liên quan về Món Bánh hay Bánh Plan Cam

Bánh Bao

Bánh Dày Đậu

Bánh Rán Nhân Mặn

Bánh Cuốn Nhân Cá Hồi

Bánh Bột Lọc