thịt ba rọi, ngũ vị hương, muôí, tỏi, màu hột điều, dây để buộc

Cách Làm:

    Cho thịt vào thau đổ nước lạnh vào ngập mặt thịt, tỏi đập dập, muối (mặn mặn), bột ngũ vị hương, màu hột điều (nếu không có thì khi nấu cho màu đỏ cam vào). NGÂM thịt qua đêm trong tủ lạnh, ngày sau mang thịt ra ép mấy miếng tỏi bên trong cuốn thịt bó chặt lại, rồi dùng 1/2 phần nước muối + 1/2phần nước lạnh cho thịt vào nấu. Khi chín lấy ra để nguội rồi cắt nhớ cắt thiệt mỏng ăn mới ngon.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Các Món Khác hay Thịt Đỏ Ăn Bánh Mì Kiểu VN

Măng Tây Sốt Sò Điệp Cua

Nước Chấm Nem Bún Chả

Xúc Xích Khìa Nước Dừa

Lagim Nấu Nước Cốt Dừa

Chè Bánh Lọt Đậu Xanh