5 trái bắp non

200 gr tôm khô

Hành lá

Cách Làm:

    Bắp tách lấy hạt, rửa sạch và trụng sơ với chút muối.
    ðể ráo.
    Tôm khô ngâm nước nóng cho bớt mặn và rửa lại, sau đó để ráo
    Trộn bắp với muối, bột ngọt.
    Hành lá xắt nhuyễn
    Bắc chaỏ nóng, cho củ hành tím băm vào xào thật thơm, sau đó trút tôm khô vào chiên giòn, bỏ bắp vào xào với lứa thật nhỏ cho bắp kịp chín giòn. Nêm lại và rải hành lên.
    Nhắc xuống, ăn nóng
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Bắp Xào Tôm

Cá Rim Giấm Mè

Trứng Cút Bách Hoa

Tôm Hùm Xào (Stir-Fried Lobster)

Mực Xào Dưa Cải

Nộm Hoa Chuối