Nguyên Liệu:
- 1 bó bông hẹ ( khoảng 1 pound)
- 1 Tbsp saté XO
- 2 tép tỏi
- 1tsp bột nêm ( or 1/2 tsp muối)
- 1 Tbsp dầu
- 1/2 tsp bột năng
- 1/2 cup nước
Cách Làm:
- Bông hẹ rửa sạch bỏ khúc daì, cắt khúc dài cở ngón tay
- Tỏi lột vỏ bằm nhỏ
- Cho dầu vào chảo nóng---> tỏi phi cho vàng---> hẹ rảo chừng 2'--> bột nêm, saté XO vào xào đến hẹ hơi mềm ( nếu thích ăn dòn dòn thì đừng xào lâu quá) ---> cho bột năng vào nước quấy đều, đổ vào trộn đều --->xúc ra dĩa.
* Để lửa lớn lúc xào.
Chúc sis thành công
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) Video liên quan về Món Chiên Xào hay Bông Hẹ Xào Saté XO |
Mực Xào Chua Cay | Mít Non Xào Đậu Hủ | Gà Xào Hạnh Nhân | Đậu Bắp Thịt Gà Xào Chao | Cá Bống Chiên Giòn Mắm Me |
|