- 1 khúc cá chép cỡ 200g. - 1 thìa xúp tương hạt, 2 quả cà chua. - Rau cần tây, gừng, dầu hào, dầu ăn, nước tương, hạt nêm, đường, tiêu.

Cách Làm:

    - Cá rửa sạch, ướp chút tiêu, hạt nêm, dầu ăn, dầu hào, đường, nước tương và gừng gọt vỏ thái sợi. Cần tây rửa sạch thái khúc. Cà chua bỏ hạt, thái múi cam. - Cho cá đã ướp vào đã, rồi cho vào xửng hấp cách thủy chừng 15 phút, cho nốt cà chua, rau cần vào hấp tiếp chừng 10 phút nữa. - Ăn nóng với nước tương và cơm trắng.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, quangnd

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Cá Chép Hấp Tương

Mực Dồn Thịt

Cá Lóc Hấp Đồng Quê

Gà Hấp Dưa Cải

Đậu Hũ Hấp Tôm

Nghêu Hấp Nước Tương