(cho 10 phần ăn): Khoai lang mật: 50 g, khoai mì: 50 g, khoai môn: 50 g, khoai từ: 50 g, khoai mỡ: 50 g, nếp: 80 g, đường cát: 150 g, nước cốt dừa: 1 lon, gừng: 3 lát

Cách Làm:

    - Các thứ khoai gọt vỏ cắt hạt lựu. Riêng khoai mỡ luộc chín để sang bên.
    - Nếp vo sạch, dùng 1 lít nước nấu khoảng 1 giờ cho ra nhựa. Chắt nước cháo nếp, rồi cho bốn loại khoai còn lại và gừng vào nấu với nước hồ này.
    - Lúc khoai chín, cho đường vào khuấy đều. Sau cùng cho khoai mỡ vào. Múc chè ra chén, cho nước cốt dừa lên mặt.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Chè Ngũ Sắc

Chè Bánh Lọt & Bánh Đúc Lá Dứa

Pudding Trái Cây

Bánh Bông Lan Xốt Dâu Mayonnaise

Giải Khát Mùa Hè

Bánh Plan Trái Dừa