Bet at Vietbet
VietFun Home   VietSingle Home   C H A T   Forums   Nấu Ăn   Truyện   Thơ   Radio   Nghe Nhạc   VietFun Video
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Chè Thạch Trái Cây
Font Size: Tác Giả: Phuong Nguyen
Nguyên Liệu:

15g thạch bột, 100g nhãn khô, 100g nho khô vàng, 200g đường.

Cách Làm:

    - Ngâm 15g thạch với 1/2 lít nước. Đặt lên bếp, nấu tan.
    - Rót thạch ra khuôn, để nguội cho thạch đông lại.
    - Nhãn ngâm, rửa cho sạch sạn, cát. Nho ngâm nước cho nở, vớt ra để ráo.
    

Cách Ăn:

    - Nấu 1,5 lít nước với 200g đường cho tan. Cho nho vào, nấu sô. Tiếp tục cho nhãn vào chung, khuấy đều. Nhắc xuống, để nguội.
    - Bào thạch thành sợi. Khi ăn, múc nho, nhãn và thạch vào ly.
    - Cho đá bào vào ly, múc nước đường chế lên.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen