15g thạch bột, 100g nhãn khô, 100g nho khô vàng, 200g đường.

Cách Làm:

    - Ngâm 15g thạch với 1/2 lít nước. Đặt lên bếp, nấu tan.
    - Rót thạch ra khuôn, để nguội cho thạch đông lại.
    - Nhãn ngâm, rửa cho sạch sạn, cát. Nho ngâm nước cho nở, vớt ra để ráo.
    

Cách Ăn:

    - Nấu 1,5 lít nước với 200g đường cho tan. Cho nho vào, nấu sô. Tiếp tục cho nhãn vào chung, khuấy đều. Nhắc xuống, để nguội.
    - Bào thạch thành sợi. Khi ăn, múc nho, nhãn và thạch vào ly.
    - Cho đá bào vào ly, múc nước đường chế lên.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Chè Thạch Trái Cây

Bánh Bò Hấp

Sô Cô La Tình Yêu

Bánh Chuối Hấp Nước Cốt Dừa

Bánh Tiêu

Chuối Dole