1 đùi gà, lọc bỏ da và xương, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ
225g gạo hạt dài, nấu cơm
6 quả trứng gà
8 thìa cà phê bơ
1 củ hành, 1/2 củ cà rốt, thái hạt lựu nhỏ
2 tai nấm rơm, bỏ cuống, thái hạt lựu nhỏ
2 thìa tương cà chua
4 thìa sữa tươi
Rau mùi xắt nhỏ
Hạt nêm, tiêu

Cách Làm:

    - Ướp thịt gà với hạt nêm, tiêu
    - Đun nóng bơ, xào thơm hành, cho thịt vào đảo đều. Thịt chín, cho cà rốt, nấm vào đảo vừa chín, rắc rau mùi lên trên, nhấc xuống
    - Đun nóng 2 thìa bơ, cho cơm vào rán. Sau đó, cho hỗn hợp vừa xào vào, nêm tương cà, tiêu, giữ cơm ấm
    - Đánh tan trứng, nêm hạt nêm, tiêu. Tráng trứng mỏng, cho cơm vào, cuộn lại.
    Thưởng thức:
    - Dọn ăn nóng với tương cà chua.

Source: AMTHUCVIETNAM, BaoLaoĐong

Video liên quan về Món Cơm hay Cơm Cuộn Nhật Bản

Cơm Chiên Trái Khóm & Thạch Dừa

Xôi Nếp Than Gạo Lứt

Cơm Lam Và Thịt Heo Nướng Xiên

Cơm Chiên Chay

Xôi Xiêm