- mì căn tươi
- tàu hủ ki trắng
- củ kiệu chua
- rau răm
- đậu phộng sống

Cách Làm:

    _ Mì căn lấy từ miếng bằng tay cái luộc chín, vớt ra để ráo xé ra từng miếng
    _ Tàu hủ ki cũng xé bằng ngón tay cái để chút muối, vừa mềm vớt ra cho ráọ
    _ Củ kiệu xắt mỏng bề dài, để chung lại với mì căn
    _ Tàu hủ trộn dấm ( hoặc chanh ) , muối tiêu, chút đường, đậu phộng rang giã dập , rau răm rửa sạch, xắt nhỏ trộn chung cho đều
    _ Dọn ăn với cháo chay .
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam

Video liên quan về Món Chay hay Gà Xé Phay Chay

Cách Làm Đậu Hủ

Soup Chay

Chả Hấp Chay

Canh Nấm Hạt Sen

Cơm Gia Đình 3 Món Chay