VietFun Home   VietSingle Home   C H A T   Forums   Nấu Ăn   Truyện   Thơ   Radio   Nghe Nhạc   VietFun Video
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Lẫu » Lẫu Cá Bớp Thìa Là
Font Size: Tác Giả: Phuong Nguyen
Nguyên Liệu:

Phi lê cá bớp 400g
Lá giang 100g
Thìa là 100g
Cải xanh 2 cây
Tần ô 1 bó
Cà dĩa 1/2 trái
Hành tây 1/2 củ
Khoai cao 1 khoanh
Cà chua 1 trái
Tỏi xay 1 muỗng cà phê
2 muỗng canh nước mắm
2 muỗng canh đường
2 muỗng bột nêm
1 trái chanh
300g bún.

Cách Làm:

    Phi tỏi cho vàng, cà chua thái múi bỏ vào xào để lấy màu, cho 2 lít nước vào nồi lẩu nêm gia vị cho vừa ăn. Khi nào ăn cho cá vào sắt miếng vừa ăn, khoai cao cắt vuông đã chiên vàng, sau cho hành tây thái múi cau.
    Bún và rau ăn tới đâu nhúng tới đó. Chấm nước mắm ớt.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen