Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
Tên Bài Nhạc   Tên Nhạc Sĩ
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Sườn Non Nấu Sữa Tươi
Tác Giả: quangnd
Nguyên Liệu:

- 1/2 kg sườn non heo. - 100g hành tây băm nhuyễn - Muối, tiêu - 1/2 lít sữa tươi

Cách Làm:

    Tùy thích rọc mỗi miếng một hoặc hai thanh xương rồi chặt ngắn lại khoảng 5-6 phân. - Pha hỗn hợp gia vị: hành tây, cho vào chén với 2 thìa nước ấm, chắt lấy nước hành với chút muối và tiêu rồi trộn đều với sườn, để qua 30 phút. - Sau khi thịt thấm gia vị, đổ vào 1/2 lít sữa tươi không đường, ngâm thịt qua 30 phút nữa, vớt thịt ra, để ráo, chiên thịt trong chảo nhiều dầu cho vàng đều. - Chắt hết dầu ra, châm phần sữa ngâm thịt vào chảo, nấu nhỏ lửa cho sữa chỉ sôi váng hơi, chất béo có trong sữa sẽ kết thành lớp kem trên mặt. Để cho đến khi sữa gần như cạn, thịt sẽ bám một lớp kem. - Nếu dùng sữa tươi có đường món ăn sẽ ngọt hơn
    

Source: AMTHUCVIETNAM, quangnd

Video liên quan về Các Món Khác hay Sườn Non Nấu Sữa Tươi

Salad Ổi

Kim Chi Hàn Quốc

Sườn Non Giả Ba Ba

Gà Kim Hoa Ngọc Thụ

Khoai Tây Trái Lê