- 1 miếng thịt ba chỉ bằng 3 ngón tay
- 1/2 trái khế
- 1 trái chuối chát
- 1 muỗng súp mè
- 1 múi tỏi
- 1 miếng riềng bằng múi tỏi
- 1 muỗng cà phê muối và đường
- 1/2 cái bánh tráng dày.

Cách Làm:

    - Thịt ba chỉ luộc chín xắt lát mỏng rồi xắt nhỏ lại. Khế xắt lát mỏng theo chiều dài vắt hết nước chua. Chuối chát gọt vỏ xắt lát dài rồi xắt lát lại thật nhỏ, ngâm muối một lát, bóp cho hết thấu, xả lại nước lạnh thật kỹ, vắt khô, lúc bóp chuối cho mấy cùi khế vào bóp cho chuối trắng. Mè chà sạch vỏ rang chín giã nhỏ. Riềng, tỏi giã nhỏ; xong rồi trộn tất cả các thứ vào nhau, nêm muối, đường, cho vừa, múc vào dĩa dọn với bánh tráng dày nướng vàng.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Các Món Khác hay Thấu Thịt Heo

Sushi

Salad Khoai Tây Cá Ngừ

Bò Cuộn Nấm Kim Châm

Gà Hạnh Phúc

Bầu Non Trộn Heo Quay