200 g củ cải trắng
300 g thịt nạc vai
Kẹo đắng, nước mắm
Dầu ăn, một chút hạt tiêu bắc.

Cách Làm:

    Củ cải gọt vỏ, rửa sạch, thái quân cờ. Thịt rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Sau đó, ướp thịt với nước mắm, dầu ăn, kẹo đắng, hạt tiêu bắc, để khoảng 10 phút cho ngấm. Rồi cho một ít nước (có nước cốt dừa càng tốt) săm sắp thịt, kho kỹ đều đến khi gần hết nước là được.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Món Kho hay Thịt Kho Củ Cải

Thịt Heo Hon

Thịt Giò Heo Kho Xá Xị

Tôm Rim Thịt Ba Chỉ

Cá Kho

Cá Chép Om Dưa Cải