Dùng cho 4 khẩu phần

7 miếng đậu hủ tươi trong hộp (loại vừa), tán nhuyễn
2 cây củ cải muối, rửa sạch và thái nhỏ
3 muỗng canh dầu canola

Gia Vị :

2 tép hành lá, thái nhuyễn
2 muỗng cà-phê đường cát trắng
1 muỗng cà-phê đường vàng
2 muỗng cà-phê bột nêm nấm
4 muỗng canh bột gạo
Một chút muối, tiêu (tùy thích)

Cách Làm:

    Trộn chung đậu hủ với củ cải muối và gia vị.
    Dùng tay nắn khoảng 1 muỗng canh đậu hủ, hình dạng tròn tròn, dẹp dẹp. Cho dầu canola vào chảo, chiên vàng. Có thể để trong tủ lạnh ăn dần.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam

Video liên quan về Món Chay hay Trứng Chay Chiên Dòn

Pate Phay

Bún Bò Huế Chay

CàRi Chay

Tôm Viên Cơm Chay

Đậu Hũ Chiên Xốt Cà