Nguyên Liệu:
(làm 4 phần ăn)
240g tôm bóc vỏ, bỏ râu
30g tỏi cắt nhỏ
lá sen
hành lá
muối
bột bắp
rau mùi tây
Cách Làm:
Trộn tôm với bột bắp và muối và rửa dưới vòi nước chảy. Sàng lọc và để cho khô. Muối tôm với bột bắp và muối.
Xào tỏi một lúc và cho muối và bột bắo vào
Đặt lá rau mùi tây vào một cái rỏ tre và xếp tôm vào giữa. Đổ hỗn hợp tỏi vào và hấp trong 5 phút
Trang trí món ăn với hành tây và rau mùi.
Source: AMTHUCVIETNAM, Peter Knipp Holdings Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Tôm Hấp Tỏi |
Cá Hấp Long Phụng | Tôm Hấp Rau Củ | Trứng Hấp Nấm | Mực Hoa Cúc | Nấm Đông Cô Hấp Tôm |
|