VietFun Home   VietSingle Home   C H A T   Forums   Nấu Ăn   Truyện   Thơ   Radio   Nghe Nhạc   VietFun Video
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Xôi Nếp Thịt Cua
Font Size: Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

- Xôi nếp: 1 chén

- Thịt cua: 100 g

- Hành tây: 1/4 củ

- Hành tím phi vàng: 1 muỗng xúp

- Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê

- Tiêu: 1/3 muỗng cà phê. Muối: 1/3 muỗng cà-phê. Đường: 1/2 muỗng cà phê.

- Vang trắng: 1 muỗng xúp

Cách Làm:

    Luộc cua chín rỉa lấy thịt. Cho tỏi băm vào chảo phi vàng, hành tây cắt hạt lựu, thịt cua vào xào đều. Cho vang trắng vào, nêm muối, tiêu đường cho vừa ăn. Đơm xôi ra đĩa, cho thịt cua xào lên mặt, rắc hành tím phi. Xôi cua ăn với nước tương ớt.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam