 Nguyên Liệu:
*1 cup muối biểnn sea salt
*1 nắm tiêu hột và nắm đại hồi
*1 chút đuờng và chút rice wine
* Gừng cắt lát mỏng
Cách Làm:
1 cup muối biểnn sea salt , cho thêm nắm tiêu hột và nắm đại hồi .. bắt lên lò rang cho tới khi nghe mùi thơm .. tắt lửa cho nuớc dô wậy đều cho tan ( nhắm chừng khoảng 4 cups nước đó) xong kế đó cho chút đuờng và chút rice wine quậy cho đều, trứng xép dô hũ keo .. nước muối nguội chế nuớc muối dô . .bỏ gừng dô .. lấy que tre chận lại cho trứng khỏi nổi lên mặt .. đậy kín nắp nha .. đem ngâm khỏang 4 wks là ăn đuợc rùi
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) | Video liên quan về Các Món Khác hay Trứng Muối |
Burger Cá Ngừ | 
Gà Trộn Gừng Chua Ngọt | 
Khoai Tây Trái Lê | 
Chè Trôi Nước Từ Khoai Tím | 
Cá Lóc Quay |
| 