Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
Tên Bài Nhạc   Tên Nhạc Sĩ
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Bò Cuốn Măng Tây
Tác Giả: MrsApple
Nguyên Liệu:

- Măng tây 1 bó
- Thịt bò nạc ( loại ăn phở tái hay giống loại cuốn lá lốp đó )cắt mỏng
- tỏi , dầu hào ,
- hành lá phần xanh ,
- chút cornstarch , tiêu


Cách Làm:

    1- Măng tây rửa sạch cắt làm 2 hay 3 tùy theo dài ngắn xong đem hấp hay luộc chín
    2- Hành lá lấy phần lá xanh chẻ 2 chần nước sôi cho mềm
    3- Thịt bò ướp với chút dầu hào + tỏi xay + tiêu + chút chút cornstarch ( để lúc chiên không bị chảy nước)
    4- Trải mỏng thịt ra cho măng vào cuộn lại lấy cọng hành cột lại , không cột cũng được lát chiên ép mí xuống là không bung
    5- Chảo nóng cho dầu vào cho thịt bò chiên nhanh vàng thì gắp ra
    6- Dùng với cơm nóng.
    Chúc mấy sis có bữa ăn ngon miệng.

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Bò Cuốn Măng Tây

Ốc Xào Tắc

Mực Chiên Muối Tiêu

Măng Le Xào Gan

Tôm Hùm Xào (Stir-Fried Lobster)

Tom Xào Sả Cay