Nguyên Liệu:
- Nếp hạt tròn
- Dấm nấu sushi
- Nước tương Nhật
- Wasabi
- Gừng
- Masago (trứng cá)
- Mè
- Tôm, cua giả, ốc (chị không nhớ tên), seaweed salad.
- Dưa leo gọt sạch vỏ cắt sợi mỏng
- Avocado
Cách Làm:
Trà cuốn không có ốc đỏ đỏ mà có seaweed salad & ốc hương
Dùng miếng trải cuốn lại, khi tới mép thì tách miếng trải ra
Cách cuốn inside out
Cũng giống như cuốn bình thường, sau khi trét nếp lên miếng seaweed xong lật úp nó lại, phía dưới thì lót sẵn miếng plastic wrap cho nếp không bị dính vô tấm chiếu cuốn sushi .
cho mè và trứng cá bên ngoài
Chúc all sisters thành công
***NOTE*** Dấm là khi mình nấu gạo Nhật khi nó vừa chín (nhảy qua nút warm á) thì mình cho dấm vào, 1 muỗng canh dấm cho 1 lon gạo, trộn lên rồi để trong đó tới khi hột gạo nở đều hết, thì lấy ra ngoài để nguội chút rồi cuốn . Có dấm này hạt gạo chua chua ngọt ngọt mà không nghe mùi tanh của seaweed
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) Video liên quan về Các Món Khác hay Sushi |
Sushi | Sushi Đậu Cuốn Chay | Sushi Chiên | Sushi | Sushi |
Lagim Nấu Nước Cốt Dừa | Xôi Nếp Than | Hàu Đút Lò | Mắm Lóc Chưng Thịt | Tôm Hùm Bỏ Lò |
|