Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
Tên Bài Nhạc   Tên Nhạc Sĩ
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Cá Chiên Sauce Nấm Và Cải Mặn
Tác Giả: TIỂU MIU
Nguyên Liệu:

- 3 miếng cá fillet ( Orange Roughy) ướp chút muối
- 1 bịch cải mặn Tứ Xuyên
- 1 ít nấm đông cô khô xắt lát, nâm nở
- 1 ít nấm kim châm
- 1 ít gừng xắt sợi
- 2 tép hành lá xắt sợi, 1 tsp tỏi bằm
- 3 Tbsp dầu hào
- 1 Tbsp đường
- 1 tsp xì dầu, 1 tsp dầu mè
- ½ tsp tiêu
- Dầu chiên
- Bột bắp
- -1/2 cup nước

Cách Làm:

    -Cho 1 Tbsp dầu vào cái nồi nhỏ, dầu nóng cho tỏi, gừng vào phi thơm
    -Cho nấm và dầu hào, đường, xì dầu, dầu mè vào xào cho thấm.
    -Cho cải mặn, và ½ cup nước quấy với 1 ½ tsp bột bắp vào, để sôi
    -Cho tiêu và hành lá vào trộn đều, tắt lửa.
    -Cá lăn qua bột bắp
    -Trong 1 cái chaỏ khác cho 2-3 Tbsp dầu vào, để nóng, cho cá vào chiên vàng 2 mặt
    -Sắp cá ra diã ăn cho sauce nấm lên…..dùng với cơm nóng
    Chúc các bạn ngon miệng

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cá Chiên Sauce Nấm Và Cải Mặn

Vịt Lộn Xào Me

Đùi Ếch Xào Rau Vị Cà Ri

Bột Chiên

Banh Canh Xào Tôm

Sườn Ram Mặn