Bet at Vietbet
VietFun Home   VietSingle Home   C H A T   Forums   Nấu Ăn   Truyện   Thơ   Radio   Nghe Nhạc   VietFun Video
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nem Chả » Chả Ram
Font Size: Tác Giả: love to cook
Nguyên Liệu:

Cuốn với tôm:
500 gr tôm
1 củ hành nhỏ
2 tép tỏi
2 tsp nước mắm
1/2 tsp đường
1/2 tsp tiêu

2 lòng trắng trứng

Cách Làm:

    Hành tỏi bằm nhỏ, tôm lột vỏ rửa sạch, lau khô, ướp với gia vị, để vào tủ lạnh 3 tiếng. Mang ra xay cho nhuyễn, rồi bỏ lòng trắng trứng vào bóp đều. Lấy cái bánh tráng vuông của tầu loại nhỏ, quẹt 1 lớp chạo tôm mỏng lên, cuộn vào mang đi chiên deep fry cho vàng là được.
    Nếu muốn nhanh và không ăn tôm thì chỉ cuộn hành lá và rau mùi trong cái bánh tráng vuông nhỏ của tầu rồi mang đi chiên giòn thôi.

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Chả Ram   JackFruit  Tôm , Bánh Tráng, Bột Năng 5954
  Chả Ram   love to cook  Tôm 6112